پتاسیم فسفات مونو‌بازیک (Potassium phosphate monobasic) یک ترکیب شیمیایی با خلوص بالا است که در صنایع مختلف، به‌ویژه در حوزه بیوتکنولوژی، کشاورزی و صنایع غذایی کاربرد دارد.
مترادف‌های پتاسیم فسفات مونو‌بازیک
این ترکیب با نام‌های دیگری نیز شناخته می‌شود که برخی از رایج‌ترین آنها عبارتند از:
Potassium dihydrogen phosphate – پتاسیم دی‌هیدروژن فسفات
Monopotassium phosphate – مونوپتاسیم فسفات
Potassium acid phosphate – پتاسیم اسید فسفات
Phosphoric acid, monopotassium salt – نمک مونوپتاسیم اسید فسفریک
بافرهای بیوشیمیایی
این ترکیب به‌طور گسترده‌ای به‌عنوان بافر در تنظیم و تثبیت pH در محیط‌های بیوشیمیایی، آزمایش‌های آنزیمی و فرایندهای سلولی استفاده می‌شود. تنظیم دقیق pH به بهینه‌سازی واکنش‌های بیوشیمیایی کمک می‌کند.
کشت سلولی و میکروبی
در تهیه محیط‌های کشت سلولی و میکروبی، از این ماده برای تنظیم شرایط رشد استفاده می‌شود. فسفات یکی از اجزای کلیدی در سنتز نوکلئوتیدها، ATP و سایر ترکیبات ضروری سلولی است.
فرایندهای تخمیر
پتاسیم فسفات مونو‌بازیک در فرایندهای تخمیر به‌عنوان منبع فسفات و پتاسیم برای میکروارگانیسم‌ها و قارچ‌ها عمل می‌کند و موجب بهبود رشد و افزایش بازده تولیدی می‌شود.
تولید پروتئین‌های نوترکیب
در سیستم‌های بیوتکنولوژی که برای تولید پروتئین‌های نوترکیب (Recombinant proteins) استفاده می‌شوند، این ماده نقش کلیدی در تثبیت و بهینه‌سازی شرایط واکنش‌های پروتئین‌سازی دارد.
استخراج DNA و RNA
در برخی پروتکل‌های استخراج DNA و RNA، از این ترکیب برای تنظیم pH و جلوگیری از تخریب این مولکول‌های حیاتی استفاده می‌شود.
کروماتوگرافی
در کروماتوگرافی مایع، پتاسیم فسفات مونو‌بازیک به‌عنوان بخشی از فاز متحرک یا تنظیم‌کننده شرایط محیطی استفاده می‌شود تا فرایند جداسازی پروتئین‌ها و سایر مولکول‌های زیستی به‌درستی انجام شود.
جمع‌بندی
پتاسیم فسفات مونو‌بازیک یک ترکیب ارزشمند با کاربردهای گسترده در بیوتکنولوژی، کشت سلولی، تخمیر و کروماتوگرافی است. این ماده نقش مهمی در کنترل شرایط محیطی آزمایشگاهی و صنعتی دارد و به بهینه‌سازی فرایندهای زیستی کمک می‌کند.
